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2006年08月29日

ロハス料理

来週撮影があるHappy!Lohas ロハスが大好き!という番組の
料理を試作中です。
私が考えるロハス料理は豆腐を使った料理です。
なかなか難しいです、はやく完成させねば!。

投稿者 taimeiken : 18:38 | コメント (0)

2006年08月28日

今週も月曜から撮影:1

今週も今日月曜からTVや雑誌等の撮影がありました。
昼は大人のウォーカー、夕方は天王洲スタジオでエンジョイ¥ガレッジという番組でした。
放送日は9月11日(月曜日)
テレビ東京
PM6:30~PM7:00です。

投稿者 taimeiken : 21:28 | コメント (0)

2006年08月24日

秋のコラボ弁当を企画中

この2年の間、コンビのお弁当の監修をしてきました。
今回で3回目です。毎週の試作や打合せが大変です。
美味しいお弁当を作る為です、期待してください。

投稿者 taimeiken : 20:48 | コメント (0)

今日の撮影

今週も2日つづけて撮影がありました。
今日の撮影はTVでPM7:00から始まり終了はAM2:00で7時間掛かりました。
結構大変で5品、全工程で後日番組名を報告します。

投稿者 taimeiken : 02:52 | コメント (0)

2006年08月18日

今日の撮影

9月2日(土)PM5:30
日本テレビ
番組名:たべごろマンマ
題材:たまご
オムレツの作り方やコツを撮影しました。
2店舗出る予定ですが、もう1店舗は日本橋人形町の玉ひでさんで親子丼のコツです。
玉ひでさんとは料理の勉強会や日本橋の集まりにご一緒させて頂いてます。

投稿者 taimeiken : 20:19 | コメント (0)

夏の天竜川河口カイトビーチ

夏の時期は沢山のカイトボーダーが東よりの風の吹く日に天竜川河口に集まり、この日も15機以上の凧が揚がりました。
私も急いで新型クロスボウ2:12㎡を膨らませているところです。

投稿者 taimeiken : 20:14 | コメント (0)

2006年08月14日

X-BOW2初乗り

場所:浜松・天竜川 風速:10メートル前後 クロスボウ2 12㎡
台風の発生により久しぶりに風が吹きました。

ロール中です。

投稿者 taimeiken : 19:27 | コメント (0)

2006年08月13日

07カイト

8月にはいっても風が吹いている日とタイミングがあわずまともに凧が揚がりません。
凧メーカーは来年のモデルを続々と発表して8月に多数日本に上陸しています。
その中で私が使う凧が下の写真のカブリナのクロスボウ2とノースのレベルです。
クロスボウ2はまだ使用してませんがノースのレベルはダイレクトにパワーが伝わり、エアーもボウカイトより高く飛ぶ感じがしました。リランチもボウカイト同様、バックラインで揚がるしデザインも結構良いです。
でも100パーセントデパワーとはいきませんのでオーバーには注意しないと駄目です。


投稿者 taimeiken : 17:37 | コメント (0)

2006年08月01日

「いきなり!黄金伝説。」の撮影

人気カレーベスト30店で私どものカレーがランクインされたので
今日TVの撮影がありました。
皆様方に美味しいと言って頂けるカレーをこれからも作っていきますので、本当に有難うございました。
放送日は後日報告いたします。

投稿者 taimeiken : 21:07 | コメント (0)