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2009年02月18日
昭和のメニュー紙カツ復活！：裸の少年３月７日（土）放送
たいめいけんのメニューで、昔はあって今は無いお料理が沢山ありますが
その中でも一番と言って良いお料理が紙カツです。
トンロースを叩いて伸ばしてパン粉を付け、ラードで揚げてウスターソースで食べる
簡単なお料理ですが、普通もとんかつとは違う食感でなんともいえない美味しさです。
紙カツに近いお料理はミラノ風カツレツなどがあり、そこからきたのかと思います。
３月７日（土）から昭和のメニューを少しずつ復活させます。
投稿者 taimeiken : 2009年02月18日 17:17