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2010年10月31日
日曜日は日本橋・京橋祭り！三代目カツサンド等を販売しました、またお買い上げくださいまして本当に有難うございました。三代目カツサンドシリーズは東京駅、羽田空港・大手スーパー・三代目三越本店地下デリ・三代目新宿高島屋地下デリ等で販売しております。
投稿者 taimeiken : 21:56 | コメント (0)
2010年10月30日
池袋西武コミ・カレ 次回の三代目講義は来年１月の２９日（土）です。是非楽しいのでご参加ください！！！料理内容は簡単超美味しいビーフチュー圧力鍋編・今の時代では新鮮！超美味しい昭和のドレッシング・プロ顔負け超簡単本格的蟹クーリームコロッケ＆ソースです。オムライスも講義終了次第でテクニックをお教えします！
皆さん真剣にオムライスをトライしています。
投稿者 taimeiken : 17:26 | コメント (0)
今日のお料理内容は私が子供の頃から食べ親しんできたオムライス・コールスロー・ボルシチ たいめいけん三大メニューでした。次回からはパワーアップしてやります！！！でも超簡単なので家庭でもすぐ出来ますので心配しないで楽しく作りましょう。
投稿者 taimeiken : 17:25 | コメント (0)
初 池袋西武コミ・カレ開始！！！今日 土曜日の台風直撃で心配でしたが沢山の方々がお出で下さいまして本当に有難うございました。ルーを入れたボルシチを作ってます。
１日飛行機が遅ければ帰れなかったかも！よかったよかった！！！
ロブション気取りのサノ ベレー帽、似合ってるかな・・・
投稿者 taimeiken : 17:23 | コメント (0)
2010年10月29日
土曜日に池袋コミカレで料理教室！今から日本に帰ります。台風が日本直撃で飛行機が欠航したら大変！
最終日の昼食に食べたタイ料理！！！ホテルフォーシーズン内のスパイス・マーケット
投稿者 taimeiken : 04:32 | コメント (0)
2010年10月28日
今回は５２階のオープンレストランで！以前６３階も行きましたが・・・やっぱりシロッコの方が自分は好きかな！！！
投稿者 taimeiken : 03:07 | コメント (0)
シロッコは満席で予約が取れずブリーズへ
投稿者 taimeiken : 03:06 | コメント (0)
バンコクでオムライス！
アサヒスーパードライと五穀米のオムライス
投稿者 taimeiken : 03:05 | コメント (0)
2010年10月27日
なぜかバンコクでモロッコ料理：２ Al Majlisアル・マジス
投稿者 taimeiken : 03:24 | コメント (0)
なぜかバンコクでモロッコ料理：２ Al Majlisアル・マジス
投稿者 taimeiken : 03:21 | コメント (0)
2010年10月26日
なぜかMBKの前にいます。
投稿者 taimeiken : 18:08 | コメント (0)
ルッカちゃん ご結婚おめでとうございます！突然のスピーチで緊張しました！！！また近々にお店に行きますのでよろしくお願いします。
投稿者 taimeiken : 18:00 | コメント (0)
2010年10月23日
１０月２９日（金）フジＴＶ 知りたがり・いいものプレミアム 三代目セットの撮影！
投稿者 taimeiken : 17:01 | コメント (0)
昔、某番組で一緒だったちからクンが遊びに来て下さいました。
投稿者 taimeiken : 17:00 | コメント (0)
2010年10月19日
ぐるなび＆島根県津和野のイノシシのシチュー １１月１日よりメニューに加わりますので是非食べてみてください！
投稿者 taimeiken : 16:31 | コメント (0)
2010年10月15日
スーパーニュース（フジＴＶ）の撮影をしました！
投稿者 taimeiken : 21:46 | コメント (0)
投稿者 taimeiken : 21:45 | コメント (0)
2010年10月14日
アメリカン・ミートのおいしいスタイル Ｂｅ＆Ｐo お肉料理のﾚｼﾋﾟ撮影！
投稿者 taimeiken : 19:09 | コメント (0)
2010年10月13日
今日は大宮開成高校でお料理の講師をしてきました。とても良い生徒さんで楽しい時間を過ごせました、有難う御座いました。
投稿者 taimeiken : 15:55 | コメント (0)
投稿者 taimeiken : 15:54 | コメント (0)
2010年10月12日
料理教室のお知らせです。
池袋コミュニティ・カレッジ
１０月３０日（土曜日）
ＡＭ１０：３０～１３：００
料理内容
オムレツ・オムライス・コールスロー・ボルシチ等
皆様よろしくお願いします！
某番組で使ったフライパンです！
これでオムライス？を作りました。
投稿者 taimeiken : 20:27 | コメント (0)
川越シェフ 有難う御座いました。初おねがいランキング！１０月１９日（火）放送です。
投稿者 taimeiken : 20:25 | コメント (0)
2010年10月08日
スーパーＪチャンネル（１０月１４日放送）撮影：ぐるなび島根県食材探しの旅の続きで、いのししバラ肉（げんごろうさん）料理を作りました！
投稿者 taimeiken : 18:55 | コメント (0)
スーパーＪチャンネル（１０月１４日放送）撮影：ぐるなび島根県食材探しの旅の続きで、いのししバラ肉（げんごろうさん）を使って洋風にアレンジ、何を作るか考え中！
投稿者 taimeiken : 18:55 | コメント (0)
2010年10月07日
今日はトレインチャンネルの撮影！：１２月１３日～１週間 山手線で放映予定です。
投稿者 taimeiken : 16:51 | コメント (0)
2010年10月05日
島根県の地図：今回は益田市・浜田市をメインで回りました！
島根県浜田市にあるポークレストランケンボローさん。親睦会の２次会で行きました。
右腕のイイダくんと豆乳豚しゃぶととっても美味しかったバラカツ！！！
食べ過ぎ！！！
投稿者 taimeiken : 16:53 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：二日目・山陰の小京都・津和野 造り酒屋めぐり ここが最終場所 これから東京に帰ります！ぐるなび様、島根県関係者の皆様お疲れ様でした そして有難う御座いました。
実はこれからが大変！！！
島根県特産の食材を使ってレシピ作成＆お客様にお出しするためのメニュー作成とで・・・
島根県のお世話になった方の為に頑張ります！！！
投稿者 taimeiken : 13:36 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：二日目・金城（かなぎ）のピオーネ
投稿者 taimeiken : 12:06 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：二日目・今日もＡＭ５：：００集合 まるで学生の頃の柔道部の合宿を思い出すハードさ！今日も見学場所８箇所位で分刻み！まず最初は浜田漁港。
小ぶりな剣崎イカ これはお店で使いたい食材です！
投稿者 taimeiken : 12:05 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：一日目・
投稿者 taimeiken : 12:04 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：一日目・
投稿者 taimeiken : 12:03 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：一日目・
投稿者 taimeiken : 12:02 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：一日目・
投稿者 taimeiken : 12:01 | コメント (0)
ぐるなび主催 島根県食材探しの旅（合宿？）：一日目・
投稿者 taimeiken : 11:59 | コメント (0)
2010年10月01日
慶應 連合三田祭 １０月２４日（日）日吉キャンパス 今年のメニューはこんな感じです！是非食べにきてください！ちなみに私、三代目も居ますのでよろしくお願いします。
オムライス＆黒毛和牛ハンバーグ デミグラスソース コールスロー
オムライス＆骨付きもも肉のソテー デミグラスソース コールスロー
ローストポーク コールスロー 釜焼き風ポテト
骨付きもも肉のグリエ コールスロー 釜焼き風ポテト
三代目 カツサンド他
定番 元祖オムライス
オムハヤシ
今日はチリワイン セーニャを仕入れました。
もうすぐＦ１日本ＧＰなので・・・音速の貴公子セナを思い
ちなみにイタリアンの貴公子は私のお友達です！今度お願いに呼んでくれるかな？
このセーニャなかなか仕入れが高く、お店で出すとき結構してしまいます。スミマセンでもパンチが
あって美味しいですよ！
輸入元 アサヒさん
投稿者 taimeiken : 15:17 | コメント (0)
今日は慶應 連合三田祭のメニュー決めです。今回はボリュームたっぷりガッツリお料理です。
写真のお料理以外も５～６品ありますので食べにきてください！！！
投稿者 taimeiken : 15:17 | コメント (0)
撮影後は広尾 オステリア・ルッカさんへ オーナーシェフのマスヤさんを囲んで！
投稿者 taimeiken : 15:16 | コメント (0)
久しぶりにフジＴＶに行ってきました。：今回はディノスの撮影(１０月２９日金曜日ＡＭ１０：５０頃から）で三代目セットのＰＲに行きました。
勝手に座って怒られちゃうかな！
懐かしい消え物室！
