初代からのたいめいけんオリジナルの品々です。
在庫のある商品は販売しております。
ご希望の方は下記電話番号にて承りますので、お気軽にお問合せ下さい。

初代 茂出木心護薯
洋食のこつ ミセス編集部
料理のコツや手順を写真で説明した元祖「洋食のこつ」
たいめいけん よもやま噺 旺文社文庫
50余年のコック生活のエピソードを満載した洋食談義
うるさい男も黙る洋食の本 主婦の友社 780円(税込)
プロ50年 味のきめ手
洋食や 中公文庫 440円(税込)
下町の「洋食の味」を懸命に残そうとした江戸っ子の心意気で綴るエッセイ集

2代目 茂出木雅章薯
洋食やのコツ 中央公論社 1,995円(税込)
料理の基本と手順を丁寧に解説したとっておきの味
たいめいけんの洋風おかず 講談社
洋風おかずの腕をあげてレパートリーを増やしてみませんか?
たいめいけんのお料理110番 徳間書店 1.000円(税込)
料理に関するあらゆるコツがいっぱいの便利帖決定版
新たいめいけんのお料理110番 徳間書店 1,000円(税込)
「上手にできない」「おいしくない」そんな悩みもすべて解消!
こまった時の家庭料理秘訣集 講談社
ちょっとしたさじかげんで味がこんなに変わる!
まんが お料理のコツとヒント 八峰出版
まんがで教える料理のコツ!
男の料理 ハンドブック PHP研究所
ゆで卵からビーフシチューまで洋食屋さんのノウハウをイラストで解説!
洋食大好き 中公文庫
「洋食やのこつ」をコンパクトにまとめた文庫本
オムライス・カレー教室 千趣会
本になった料理学校。プロのコツ、教えます!

3代目 茂出木浩司
男のための基本料理 バウハウス
プロの料理人直伝! はじめの一歩から教えます!
こどもずかん「たべもの」 Gakken
シリーズ「こどものずかん」 たべたくなる つくりたくなる
「洋食や たいめいけん」 調理栄養教育公社 1,575円(税込)
「たいめいけん」の味をご家庭で気軽に楽しめるためのレシピ集

その他
江戸凧大全集:茂出木雅章・監修 山海堂
歌川派三代目凧師・橋本禎造の作品集

オリジナル商品
(以下の商品は、随時ご注文を承っております)
オムライス専用フライパン(茂出木浩司考案)  4,300円(税込)
道具も料理上達の一歩です。
たいめいけんの味にチャレンジしてみませんか?
自家製クッキー 2,300円
6種類の味が楽しめるクッキー詰め合わせ
プレゼント、お土産にいかがですか?
  お食事券  7,800円
2階の小皿料理がご利用頂けます。ご進物にもどうぞ。

《お問い合わせ先》 TEL:03-3271-2465

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